10.剪虾胡子、虾脚，去虾室，虾片可以做成两块，请随意 。  
11.加入第八阶段的食材 。  
12.加黄酒 。  
13.大米开花的话，打开小灯 。  
14.放入螃蟹煮熟后，放入虾煮一点 。  
15.放盐，胡椒粉 。  
16.放入欧芹，淋上香油就可以了 。  
熟梭子蟹怎么做醉卤？熟花蟹做醉酒卤的方法是先做醉酒卤 。  
将300-400克酱油(老抽、原始抽)、盐、冰糖(根据自己的口味调整)、生姜、洋葱、辣椒、胡椒、胡椒、八角、桂皮和香叶放入锅中煮10分钟 。放入500克黄酒煮，可以灭火降温 。  
然后浸泡 。  
【12月梭子蟹的做法 黄酒梭子蟹】把成熟的螃蟹放进玻璃或塑料罐子里，倒入醉汁 。要盖螃蟹背面 。如果螃蟹不能加入醉汁覆盖外壳，就再加入一些黄酒浸泡 。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《读本》)摇晃着密封，放进冰箱冷藏室，三天后就可以吃了 。  

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