(图片来自网络)  
每天早上吃一碗醪糟鸡蛋牛奶？酒酿是一种由糯米发酵酿造的微醇小吃 。有些地方也叫酿酒、甜米酒等 。我们来严谨一点：如果按照题主说的每天早上吃一碗发酵蛋奶，如果对酒精不过敏，没有严重的高血压、糖尿病，不开车，可以说是有益的 。  
首先，鸡蛋牛奶什么的就不用说了 。如果选出最适合人类食用的10种食材，鸡蛋和牛奶几乎肯定榜上有名 。几乎众所周知，它们不仅营养丰富，而且适合人体吸收 。下面重点说说酒酿 。毕竟有些地方的朋友不经常吃这个 。  
虽然醪糟被称为“甜酒酿”、“甜米酒”等“酒”，但只要制作方******确，其乙醇(酒精)含量是很低的 。如果真的有健康的酒精摄入量，我觉得吃点醪糟比喝任何一种酒都更接近这个标准 。反正我老婆是个喝啤酒的，不过吃一小碗酒酿就刚刚好 。不仅没有不适感，她还觉得温暖舒适 。  
除了酒精含量低，酒酿还富含营养 。酒醅中含有16种氨基酸，其中包括8种必需氨基酸 。除此之外，还有很多维生素，比如维生素a、b、d、e、k等等 。  
而且酒酿酸甜可口，还能增进食欲，刺激食欲 。发酵后，其营养成分更容易被人体吸收 。  
所以早餐吃一点发酵蛋奶还是不错的，至少可以刺激食欲，暖身 。其中，多种维生素有助于改善皮肤状况，缓解脱发；蛋白质，其氨基酸全面易吸收，有助于强身健体，增强免疫力；而且发酵奶和鸡蛋都是容易消化吸收的食物 。也适合一些肠胃不适，不能承担太重消化任务的朋友 。反正绝对比泡面或者简单的油条馒头好吃 。  
当然，再好的东西，也不能吃太多 。否则可能会出现肥胖、牙疼等问题 。  
你喜欢吃糯米吗？你觉得早餐吃这个怎么样？  
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