菠菜烩肝汤正宗做法?材料:
猪肝250克,菠菜250克,盐适量,调味品适量,葱末适量,蒜末适量,老液适量,淀粉多一点
惯例:
1.请把新鲜猪肝切成小块,用沸水加热 。(在水里少放盐,起杀菌作用 。)不要烫太久 。肝煮久了会变硬,把碗捞出来用!
2、菠菜洗干净,切一小块,入口容易!
3.另外在锅里煮开水后,倒入肝脏,加入盐、调料、莴苣,将淀粉一点一点倒入锅里,均匀倒入锅里,继续搅拌 。请搅拌均匀 。请搅拌一下 。请搅拌得稠一些!
4、加入菠菜、葱花、蒜泥搅拌!一分钟后就可以关灯出锅了!
提示:
【补肝血食谱 补肝汤处方】请注意,菠菜不容易煮很久,颜色黑,没有口感,破坏菠菜内的营养成分!
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