牛肉搭配什么炒好吃，牛肉炒粉丝家常做法？材料公司  

  
文章插图  
300克牛肉  
龙口粉丝2吧  
1根胡萝卜  
两个青椒 。  
1根蒜苗  
半勺酒  
适当的盐  
取1勺生吃 。  
1勺蚝油  
5片生姜  
5瓣大蒜  
花椒20粒  
1颗八角茴香  
3个小米椒 。  
油炸牛肉粉丝的做法步骤  
第一步  
牛肉洗净后用厨房纸巾擦干，切片或切丝，放入碗中中和淀粉、盐、酱油、食用油，搅拌均匀 。随便放着吧，多留一会儿比较好 。胡萝卜切丝，青椒切条，小米椒切丁，蒜苗切丝 。两根粉条，用水冲洗干净，用开水浸泡 。  
第二步  
【牛肉炒粉丝家常做法 牛肉搭配什么炒好吃】将食用油放入锅中，用小火把辣椒炒香，然后将辣椒倒出待用 。将油加热，倒入牛肉翻炒30秒左右(视情况而定) 。关火，上牛肉 。继续加热锅内剩余的油，放入姜、蒜、小米辣、八角炒香 。将青椒和胡萝卜翻炒，中间加入蚝油和酱油 。胡萝卜煮熟后，加入一小杯开水，使锅内有适量的汤汁，然后加入炒好的牛肉、粉条、蒜苗，加点盐和胡椒粉，稍微翻炒一下，让粉条入味，然后出锅 。  
牛肉配什么菜炒好吃？，牛肉可以用青椒炒，因为辣椒可以祛除牛肉的腥味，牛肉=可以让辣椒的味道不那么单调 。  
一般来说，辣椒只是餐桌上的佐料或配菜 。  
二、牛肉炒青椒的做法食材牛肉300g青椒250g油10g盐10g蚝油8g红椒10g淀粉5g步骤牛肉切片备用2 。牛肉加些酱油，淀粉调匀，再加一点水，抓匀 。最后加入花生油，搅拌均匀 。  
腌制20到30分钟 。  
3.青椒、红椒切丝备用 。  
4.从油锅中取出，大火加热锅，加入适量油，即可食用 。供使用 。  
5.锅中烧油，下青椒炒至绿色 。  
6.加入预炸牛肉和红辣椒，搅拌均匀 。  
7.加入适量蚝油，加盐调味 。  
8.从锅里拿出来吃 。  
木耳香菇炒牛肉做法？食材：香菇150克、牛肉180克、芹菜1根、生姜5克；  
辅料：油适量，盐1勺，酱油1勺，蚝油1勺；  
1.准备蘑菇；  
2.牛肉片用姜丝、盐、生粉、油腌制20分钟；  
3.香菇洗净；  
4.将蘑菇放入热锅中干燥至熟；  
5.然后在锅中放入适量的油，煸炒牛肉；  
6.上火煮熟后用酱油翻炒；  
7.把芹菜放下来翻炒；  
8.然后放入干香菇；  
9、最后放蚝油翻炒均匀；  
10.美味可口的木耳香菇炒牛肉就完成了 。  
将炒牛肉配什么蔬菜好？牛肉切丝，用酱油腌制10分钟，将肉丝放入油中炸熟，加入姜料酒和青椒 。  
牛肉可以炒什么？牛肉可以用青椒炒，最好是里脊牛肉 。吃起来会更嫩 。【材料】牛肉和青椒 。【食材】葱、蒜、姜、豆瓣、酱油、胡椒粉、料酒、嫩肉粉、胡椒粉、盐、味精【做法】  
1.牛肉清洗干净，换刀切成均匀的肉丝 。厚度可以自己选择 。  
2.加入料酒、盐、嫩肉粉拌匀 。还可以加一个蛋清，会更嫩滑 。  
3.将葱、姜、蒜换成刀备用 。  
4.烧热油锅，下牛肉煸炒，下豆瓣、葱、姜、蒜、花椒、少许酱油、青椒煸炒 。  
5.加入胡椒粉和味精，出锅 。  

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