食物的热量表格和卡路里，食物后的热量表什么意思？食物热量表是记录单位重量（如100克）食物中所含热量的一种表，做表的目的是对比各种所含的热量，然后供人选择 。  

  
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食物热量，又叫热能，在营养学中热量是指食物中能提供热能的营养素，经过消化道进入体内代谢释放，成为机体活动所需要的能量 。食物中的糖类、脂肪在体内代谢后以不同的形式产生热能，其中糖是主要且直接的能量供应方 。热量正如同汽车行驶需要汽油作动力一样，人的生命活动也需要热量作动力 。可以这样说，没有热量生命就无法维持 。  
人体所摄取的热能最初都是源于太阳的，阳光能通过光合作用将能量带入植物体内，然后通过植物-动物-人的食物链进入人体 。热量本身不是营养素，它是由体内或者食物中的三大产热营养素──蛋白质、脂肪和碳水化合物在体内经过分解代谢所释放出来的 。  
1千卡=4.18千焦或1千焦=0.24千卡 。  
各种食物的卡路里是多少？香肠1节40公克135白饭1碗(140g)210白馒头(1个)280卡煎饼100克333卡馒头(蒸,标准粉)100克233卡花卷100克217卡小笼包(小的5个)200卡肉包子(1个)250卡水饺(10个)420卡菜包1个200大卡咖哩饺一个245卡猪肉水饺1个40卡蛋饼一份255卡豆沙包一个215卡鲜肉包一个225280卡叉烧包一个160卡小水煎包2个约220大卡韭菜盒子1个260大卡春卷100克463卡烧饼100克326卡油条1条230大卡松花蛋(鸡)83克178卡瘦火腿2片(60克)70卡火腿100克320卡香肠100克508卡蜡肠2条˙煎310  
2000卡路里大约是多少食物？面1碗（140克）280卡 鸡蛋1个75卡烧牛肉（瘦）3片（90克，薄）175卡龙虾肉100克120卡大蒜100克40卡青椒100克14卡苦瓜100克12卡海带100克36卡番薯1个（151克）160卡熟豆腐1砖112克85卡双倍的以上食物就是2000卡路里热量的食物 。  
300千卡相当于吃什么食物？100克的包子举例子，每个100克的包子含有的热量是120卡，而300卡就相当于两个半包子，这样一说之后大家就对卡路里感觉非常形象了 。千卡与大卡之间的换算公式是1千卡=1大卡，我们平常吃的食物中普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭、半碗面条、一个煮鸡蛋、600克的蔬菜的热量就相当于80 卡 。  
食物热量排行榜？以下总结的食物所含热量都是以100g可食部分为例哦～  
1.荞菜——11卡  
2.蒲菜——12卡  
3.节瓜——12卡  
4.冬瓜——12卡  
5.芹菜——12卡  
6.豆浆——13卡  
7.绿豆芽——13卡  
8.猴头菇——13卡  
9.莴笋——14卡  
10.牛皮菜——14卡  
11.小叶芥菜——14卡  
12.黄瓜——15卡  
13.生菜——15卡  
14.小白菜——15卡  
15.油麦菜——15卡  
16.佛手瓜——16卡  
17.大白菜——17卡  
18.豆瓣菜——17卡  
19.海带——17卡  
20.韭菜——18卡  
21.菜瓜——18卡  
22.西葫芦——18卡  
23.苦瓜——19卡  
24.番茄——19卡  
25.芦笋——19卡  
26.香菇——19卡  
27.芥蓝——19卡  
28.紫茄子——19卡  
29.木耳菜——20卡  
30.魔芋——20卡  
31.空心菜——20卡  
32.萝卜缨——20卡  
33.水萝卜——20卡  
34.莼菜——20卡  
35.丝瓜——20卡  
36.油菜薹——20卡  
37.白萝卜——21卡  
38.茼蒿——21卡  
39.酸菜——22卡  
40.柿子椒——22卡  
41.平菇——22卡  
42.南瓜——22卡  
43.青椒——22卡  
44.韭黄——22卡  
45.榨菜——22卡  
46.茭白——23卡  
47.草菇——23卡  
48.油菜——23卡  
49.大葱——23卡  
50.竹笋——24卡

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