8种人不能喝牛奶1 。经常接触铅的人：牛奶中的乳糖会吸收铅在体内积累的积蓄，容易引起铅中毒，所以经常接触铅的人不能喝牛奶，可以喝酸奶 。因为酸奶中乳糖少，大部分都是乳酸 。
2.乳糖不耐者：有些人体内严重缺乏乳糖酶，将体内牛奶中的乳糖转化为半乳糖和葡萄糖，使其不能用于小肠吸收，直接进入大肠，提高长江渗透压，使大肠黏膜吸入大量水分 。另外，乳糖对肠道内细菌发酵，制成乳酸，使肠道PH值降至6以下，刺激大肠
3.牛奶过敏者：有些人喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状，个别过敏严重的人还会出现鼻炎、哮喘、荨麻疹等症状 。
4.反流性食道炎患者：牛奶具有降低食道括约肌压力的作用，增加胃液或肠液的反流，加重食道炎 。
5.腹腔和胃切除手术后患者：患者体内的有氧酶受到影响而减少，喝牛奶后不能分解乳糖，就会在体内发酵，产生水、乳酸和大量二氧化碳，使患者腹部肿胀 。腹腔手术时，部长长时间暴露在空气中，肠系膜被牵拉，术后肠蠕动恢复延迟，肠腔内吞咽或发酵引起的气体不能及时排出，腹部膨胀加剧，腹痛、腹内压力增加，缝合处肿胀，腹壁刀刃可能裂开 。
(威廉莎士比亚，腹部、腹部、腹部、腹部、腹部、腹部、腹部、腹部、腹部、腹部)胃切除手术后，术后残留的胃囊较小，含有乳糖的牛奶迅速涌入小肠，进一步缺乏或缺乏原来缺乏的乳糖酶 。
6.张家极综合征患者：
这是一种常见的器官功能疾病，特征是肠肌肉运动功能和肠黏膜分泌粘液对刺激的生理反应异常，肠结构上没有病变 。症状主要与精神因素、食物过敏有关，包括牛奶及其产品过敏 。
7.胆囊炎和胰腺炎患者：消化牛奶中的脂肪需要提供胆汁和胰酶，牛奶会加重胆囊和胰腺的负担，使症状恶化 。
8.平时有腹胀、放屁、腹痛、腹泻等症状 。这种症状不是牛奶引起的，但喝牛奶会加重症状 。
早上孩子空腹不喝牛奶确实是蛋白质、脂肪等营养丰富的食品，对孩子的生长发育有很大帮助，但很多父母让孩子早上空腹喝牛奶，有些孩子只要喝牛奶就上学 。这不符合营养要求，不科学 。牛奶中水分占很大比重，一瓶牛奶230毫升，水分占87%，固体物质占13%，包括蛋白质、糖、脂肪、矿物质、维生素等，总热量为666.5公斤 。
一般来说，早餐应该占一天总热量的20% ~ 30% 。
7岁儿童每天总热量为7560千焦，早餐为1512 ~ 2258千焦，一瓶牛奶只能提供三分之一的热量 。另外，7岁儿童每天需要60克蛋白质，早餐至少要提供15 ~ 20克，一瓶牛奶只提供8.05克 。因此，早餐只喝一瓶牛奶不符合儿童营养要求 。水在牛奶中占很大比重，所以空腹多喝牛奶，稀释胃液，不利于食物的消化和吸收 。另外，空腹时肠的蠕动快，牛奶快速通过肠胃，存续时间短，营养成分往往吸收不了，所以赶紧进入大肠，直接过去 。
(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《营养名言》)因此，空腹喝牛奶不符合营养卫生 。理想的早餐应该是高蛋白、高热量的膳食，数量不到一整天吃的量的四分之一 。早餐要喝一瓶牛奶，先吃50克大米或面食，加一个鸡蛋、一点酱菜、豆腐，然后喝牛奶，在胃里与其他食物混合，延长在胃里的停留时间，有助于营养成分的消化吸收 。大卫亚设，NorthernExposure(美国电视)，这样做对孩子的健康很有好处 。
早饭几点吃最好健康？你好，作为生活领域的创作者，我简单说一下我个人的观点 。
第一，早餐吃得太早，会妨碍肠胃休息，使消化系统长期处于疲劳应战状态，势必会干扰肠胃蠕动的节奏 。

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