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作者：邱博泓 赵力超
血液中血脂过高十有是吃出来的？血脂，是血浆中的中性脂肪(甘油三酯)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称 。
当血脂过高时，就会引发一些危害身体的疾病，如脂肪肝、高血压、糖尿病、心脑血管疾病等 。
近年来，成人血脂异常总体患病率高达40.4%，发病隐匿，大多没有临床症状，故称为"隐形" 。
高血脂，多是“吃”出来的
生活中，很多人的高血脂，都是不良饮食所致 。
下面6种食物，劝你少往嘴里塞，以免血脂“超标”
1、辣椒酱
炸辣椒酱脂肪含量能达到70%，如果一天吃了两勺，大约能额外摄入14克的脂肪 。
2、沙拉酱
沙拉酱里脂肪含量可不是一般的高！
小实验：
取一袋100克的市售蛋黄沙拉酱，把它倒入碗中，放入微波炉中高火加热1分30秒后，沙拉酱被打回原形，刚刚还是半固体状的沙拉酱竟变成了半碗明晃晃的油！
油从哪来？
沙拉酱的配料表：排名前三位的配料依次是：植物油、蛋黄和水 。
以某款蛋黄沙拉酱为例，100克中就含有脂肪76克，能量2939千焦！
能量分析：原本能量密度很低的蔬菜、水果，在沙拉酱的包裹下能量翻着跟头直线上升 。
3、动物内脏
这里食物，胆固醇含量较高，摄入人体，会变成低密度脂蛋白胆固醇，也就是常说的“坏胆固醇” 。
这些坏胆固醇，易形成斑块，堵塞血管，是造成心脑血管疾病的“第一” 。
4、蛋糕
蛋糕，含有过多的糖分，被摄入到体内，容易导致肥胖，增加心血管堵塞的危险 。
此外，过多的糖分，还会扰乱胆固醇，导致血管收缩，增加血管压力，易堵塞血管 。
5、油炸食物
高温油炸类食物，很容易让食物中的胆固醇氧化，并且还会增加人体血液的粘稠度，容易形成血栓，引发一系列心脑血管疾病 。
6、肥肉
肥肉，含有较多的脂肪，易加重血脂高、血粘稠，还易附着在血管壁上，久而久之，易形成“斑块”，堵塞血管 。
提醒：
出现4个信号，说明血脂高了，莫忽视
信号1：出现睑黄疣
睑黄疣，是由于脂质沉积在眼睑部位，导致皮肤出现黄色或橙色斑块，是中老年血脂增高的信号 。
信号2：视力下降或失明
当血脂升高时，血液中的脂蛋白，会从毛细血管漏出，一旦侵犯到黄斑，就会对视力造成严重影响，甚至引起视网膜血栓 。
信号3：听力减退
高血脂，可引起内耳脂质沉积，过氧化脂质增加，直接导致内耳细胞损伤，进而引起听力减退 。
另外，高血脂，使血液黏滞度增加，易发生动脉粥样硬化，使内耳动脉血流缓慢、供血不足，引起内耳微循环灌流发生障碍，进而影响内耳听力 。
信号4：小腿易抽筋
小腿抽筋，尤其是睡觉期间抽烟，要警惕可能是血脂太高引起的 。
当身体里的胆固醇，出现代谢异常，聚集在肌肉之中，引发肌肉收缩，进而导致抽筋的产生 。
另一方面，高血脂会导致血管变窄，血液循环无法得到畅通，也会使得肢体局部因为缺血而疼痛、抽筋 。
改善血脂，多喝三水，清血管，促降脂1、白开水
血脂高的人，生活中，要注意多喝水，来改善血液代谢，防止血栓的形成 。
血液，是人体内的“运输大队长”，它能将细胞代谢，所产生的二氧化碳，及其他废物，如尿酸、尿素、肌酸等，运送到肺、肾、皮肤等排泄器官，排出体外 。
充足的饮水，可以加快血液的代谢，使有毒物质尽出体外，让血液保持良好的流动性，有助于身体健康 。

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