大豆复合蛋白粉是一种科学营养类蛋白粉，主要配料是大豆蛋白质粉、乳清蛋白质粉 。单纯的蛋白粉就是一种蛋白质组成的，如植物大豆蛋白或者牛奶乳清蛋白 。复合蛋白一般是两种或者两种以上蛋白混合而成的，如大豆蛋白和乳清蛋白混合就是比较常见的负荷蛋白粉 。

大豆蛋白质粉主要功效是：降低血浆胆固醇、防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害、能有效预防心脏病 。蛋白质粉是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的几种蛋白组合体，为人补充蛋白质 。
基本组成单位是氨基酸，与人体有关的氨基酸有20多种；氨基酸组成、数量以及多肽的空间结构不同，形成成千上万种蛋白质 。成人从饮食中摄取的氨基酸有8种，儿童为9种，称为必需氨基酸 。
中康道正源食萃大豆蛋白粉是目前市场上比较受欢迎的产品，它的主要配料是大豆分离蛋白、聚葡萄糖、磷脂、针叶樱桃果粉、黑豆皮粉、赤小豆粉、姬松茸粉、柑橘粉、低聚木糖、葡萄粉、山药粉、酵母粉、银耳粉、猴头菇粉、茶树菇粉、茶多酚、羧甲基纤维素钠、食品用香精、三氯蔗糖 。

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大豆蛋白复合粉主要功效：
1.恢复身体机能
生活中有些人因为体力消耗过度或者饮食不规律，就会让身体机能下降，这时及时吃一些大豆蛋白粉，就能让身体机能快速恢复 。因为大豆蛋白粉中含有大量植物蛋白，这些蛋白质被人体吸收以后，可以分解成多种氨基酸，能直接参与肌肉血液皮肤，等器官的生命活动，可以快速修复受损的身体组织细胞 。
2.提高身体抗病能力
人体免疫功能下降以后，身体抗病能力就会减弱，如果平时及时使用一些大豆蛋白粉，就能促进免疫细胞再生，也能提高免疫细胞活性，能促进身体代谢，身体的抗病能力也能随之提高 。
3.促进伤口愈合
大豆蛋白粉中含有的蛋白质，对人体组织修复伤口的愈合也有明显促进作用，平时那些手术后处于康复期的人群多吃大豆蛋白粉就能促进伤口愈合，也能促进身体康复 。
4.保护肾脏减轻肾脏负担
平时生活中大豆蛋白粉还能代替动物蛋白，它既能满足人体对蛋白质的需要，又不会加重肾脏负担，能保护肾脏，预防肾功能减退 。除此以外，大豆蛋白粉还能通过降低血浆中胆固醇的含量，来防止和减轻动物蛋白对肾脏损害，它是那些肾病患者以及糖尿病患者最适合食用的保健食品 。
5.有效保障人体的正常生理需求
蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织 。成人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新 。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女，除了维持组织蛋白质更新外，还要合成新的组织 。

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当体内蛋白质不足时，人的基本生命活动就会受到影响，可导致儿童、青少年生长迟缓，体重过轻，智力发育障碍;成年人出现疲倦，体重减轻，贫血，血浆白蛋白降低，甚至水肿;并可引起妇女月经障碍 。食用大豆蛋白质粉，可有效防止或改善这些症状 。
据报道，多国科学家分别在意大利和瑞士，对高胆固醇患者采用大豆蛋白质替代动物蛋白质对比实验，结果证明每天摄取50克大豆蛋白，其血浆总胆固醇量下降了20%，这项研究证明大豆蛋白质可以降低高胆固醇患者的血脂和胆固醇对心脏的不利影响 。
食用蛋白质粉的注意事项

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