而幼儿园的食谱中的肉也是煮熟后的重量 ， 实际的生食重量可能只有煮熟之后的30%~50% 。  
因为周一有给孩子吃鸡腿 ， 还有肉类和猪肝 ， 加起来也能勉强达到50克 。  
  
但是从幼儿园的每周食谱中来看 ， 鸡蛋是比较常吃的食物 ， 瘦肉鸡蛋几乎每天都吃 ， 偶尔会吃动物的肝脏或者牛肉 ， 但是鱼类在幼儿园基本是没有吃的 。  
因为鱼肉里面有鱼刺 ， 如果处理不当的话 ， 可能会出现意外的情况 ， 所以幼儿园大多时候不会给孩子做鱼 。  
但对于生长发育期的孩子来说 ， 鱼里面优质的好消化的蛋白质以及丰富的DHA ， 对于孩子的生长发育大有帮助 ， 特别是海鱼中的DHA ， 对于孩子大脑和视网膜的发育是不可或缺的 ， 所以建议家长在家里面给孩子加餐 ， 尽可能的是做鱼给孩子吃 。  
  
第4类：奶类 ， 大豆坚果类  
孩子比较小 ， 坚果类和大豆类不能单个颗粒地吞下去 ， 就担心孩子在吃饭的时候漫不经心 ， 注意力不集中 ， 没有充分地咀嚼 ， 一下子吞下去的时候误入气管会引发窒息 。  
所以在这一类中奶的摄入量一定要保障 ， 每天的奶量建议是350~500克 ， 建议每天一定要达到400克 。  
在幼儿园的食谱中 ， 一般孩子喝奶就是100毫升 ， 所以建议家长在早上上学之前可以给孩子喝200毫升的奶 ， 晚上回来睡前两小时再给孩子喝200毫升 ， 加上幼儿园喝的奶就达到500毫升了 ， 就能满足孩子对钙和优质蛋白的需求 。  
  
菁妈有话说：孩子上幼儿园后怎么吃更营养？除了要给孩子选择一个注重营养均衡的幼儿园之外 ， 家长也要在家里面给孩子加餐 ， 补充在幼儿园伙食的不足之处 。  
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