孩子身体缺乏维生素影响发育，多吃酸甜菜，补充维C维K促发育时间过得太快了

【孩子身体缺乏维生素影响发育，多吃酸甜菜，补充维C维K促发育】时间过得太快了，转眼这周已经是十月的最后一周了，秋季也即将结束，现在又处于秋冬换季的时候，每天的气温也是忽高忽低的，早晨还是6度的气温，到了下午气温直接飙升到20度了，一会干冷一会有热出汗，真是让人捉摸不透！孩子身体抵抗力差，换季天气又变化不定，孩子最容易感冒生病了！妈妈赶紧给孩子多穿点衣服，还要准备好益气强身的食物，让孩子吃的饱饱的，身体暖，就不容易生病啦！

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今天介绍的这道菜就是茄汁花菜，不仅营养美味而且酸甜爽口，孩子爱吃， 2块炒一大盘，增强体质，维C和维K!
花菜是生活中常见的蔬菜，它含有丰富的营养物质，其中包括了蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维素，维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。花菜爽口质地软，老人和孩子都非常适合吃，容易被人体消化，健脾养胃防便秘，花菜中含有大量的抗氧化剂，可以有效预防胃癌和大肠癌的发生。
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花菜中还含有一定量的类黄酮，能有效防治人体被各种细菌，病毒感染，帮助清理血管，阻止胆固醇氧化，对心脏病和中风都有非常好的防治作用。花菜中含有大量的维生素K ，如果孩子生活中小磕小碰都会紫一块的，那就说明他缺乏维生素K ，常吃花菜可以有效改善这种现象。
经常吃花菜还能改善血管的韧性，让血管变得更加柔软，不容易发生破裂。花菜中丰富的维生素C ，能有效增强肝脏的解毒功能，增强体质提高免疫力，对于常见的风寒感冒都有非常好的预防作用，维生素C还能促进孩子生长发育，变得更加高大壮实。
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最近天气忽冷忽热，孩子们放学赶紧把运动计划安排起来，提高身体素质，这样即使换季气温变化大，也不用担心身体扛不住啦！

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