今日食谱~【芝士小肉肠】每天吃完晚饭

每天吃完晚饭，小思同学都要拉着我出去溜一圈，去小区广场会会朋友。自从二胎放开之后，小区里的小宝宝也越来越多了，经常会聚在一起探讨一些给娃怎么补铁、补钙。我发现她们都忽略了一个特别重要的问题，那就是锻炼宝宝的咀嚼力。

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【今日食谱~【芝士小肉肠】】很多宝妈都会担心宝宝没出牙嚼不动食物，所以辅食一定要做得特别细，米糊、稀粥什么的就最好啦，不用嚼就能吃进肚，多好消化呀。要知道，宝宝虽然一出生就有吸吮的本能，但吞咽和咀嚼的能力则是需要后天训练的。只有宝宝的舌头、口腔、牙齿、面部肌肉、嘴唇都协调配合，才能顺利将口腔里的食物磨碎或嚼碎，然后再吃下肚子。

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而且宝宝的咀嚼能力，不仅影响营养的消化吸收，对牙齿健康、牙列形态及颌面部肌肉的发育、语言发育，甚至是智力的发育，都至关重要！“要等宝宝出了牙才会嚼东西“本来就是个误区，没出牙的宝宝也是可以用牙龈来咀嚼颗粒状的辅食。

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8-9个月就可以锻炼宝宝的咀嚼力了。你不给他锻炼的机会，宝宝会越来越讨厌去嚼东西。想要给娃锻炼咀嚼力，这小肉肠就可以做起来了，纯猪肉做的，而且我还做了适合宝宝小手的形状，不仅可以锻炼宝宝的咀嚼力，还能锻炼宝宝的抓握能力哦！

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食材：猪肉150克、奶酪30克、酱油2克、白砂糖3克
是否搭配主食：需要搭配宝宝的主食
参考月龄：12个月以上
难易程度：无难度
制作时间：1小时
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
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准备食材：猪肉150克、奶酪30克、酱油2克、白砂糖3克。调味说明：奶酪本身就是有咸味的，再加上酱油，味道已经很足了，这里的白糖主要是为了提鲜的， 5岁以下的宝贝吃足够了，大宝宝对味道很挑剔的话，还可以再加点酱油或者盐。
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猪肉切成小块，放上点姜片腌制去腥。 tips：如果想要去腥效果好，还可以把姜汁捏出来跟猪肉混合，宝宝不嫌弃姜味重的话，还可以在猪肉里放点姜末。
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这次做的肉肉，为了更有口感，我没有把猪肉打成泥，而是直接切的肉碎。 tips：肉碎碎比较有颗粒感，尽量碎一些，这样比较好塑型。
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倒入酱油和白砂糖来调味。
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再把灵魂--奶酪倒入肉泥中。
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戴上手套，把所有的食材和调味抓匀，再腌制10分钟，让肉肉入味。
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