可能的增长点?
聊完了百胜中国当下的业务情况,我们来看看可能的增长点 。
我们惯于用看餐饮的眼光看百胜中国,却忽略了它的平台属性 。截至2020年6月30日,肯德基及必胜客的会员计划分别有超过2.4亿会员和超过7500万会员,即使经过排重,也有2.4亿用户在使用肯德基和必胜客的点餐平台 。据公开报道,2019年肯德基APP日活跃用户数为1000多万,近六个月,百胜中国更是有约97%的支付通过数字化形式进行 。
美团官方最近公布的用户量数据为5.505亿,日活跃用户数为8000多万,截至到2020年8月31日收盘,市场给到美团点评-W的市盈率为392倍,总市值1.5万亿 。
当然,美团对接海量商家,且作为龙头企业处在一个赢家通吃的赛道,百胜中国无法与之相提并论,但不可否认的是,外卖服务带来的高粘性用户数据具有巨大的价值,能为百胜中国孵化新品牌节省冷启动阶段的成本,其他餐饮品牌对此望尘莫及 。
新冠疫情持续改变餐饮用户的消费习惯,也给肯德基数字平台带来了新的机会 。
目前,堂食与新冠肺炎疫情爆发初期时相比有所改善,同时外卖及外带持续同比增长, 2020年第二季度,外卖及外带贡献了百胜中国一半以上的餐厅收入 。同期,会员销售也出现了双位数的同比增长,超过系统销售额的60% 。数字点餐越来越受欢迎,截至2020年6月30日止六个月占公司餐厅收入约80% 。
2020年收购的黄记煌是百胜中国的新品牌之一,倘若能够借力会员平台加快黄记煌的推广和渗透,结合百胜中国产品、服务标准化的管理强项,不能排除这个焖锅品牌,进入“第二春”的可能 。
另一个有希望带来增长的新品牌则是2020年4月引入的Lavazza咖啡,该品牌因咖啡豆品质过硬而名声在外,目前该品牌已在上海开有旗舰店,主打咖啡、甜点,大众点评平台探店评价普遍较好 。
目前,百胜中国主要股东不乏知名机构,包括景顺控股(持股10.8%)、贝莱德集团(持股7.3%)以及春华资本(持股6.3%) 。

文章插图
百胜中国曾与春华资本、蚂蚁集团达成协议,在百胜中国分拆上市时,后两者分别投资4.1亿美元和5000万美元,共计4.6亿美元 。春华资本和蚂蚁集团还合共拥有两批可以在五年内行使的认股权,分别按每股31.4美元(120亿美元)和每股39.25美元(150亿美元)股本价值行权价,可于2021年10月31日前任何时间行使 。
个人股东中,春华资本创始人、前高盛集团合伙人及大中华主席胡祖六担任董事兼董事长,黄进栓为肯德基总经理,蒯俊为必胜客总经理,陈耀昌是高榕资本合伙人,韩歆毅为蚂蚁集团CFO,谢东萤为前蔚来汽车CFO 。(后台回复“百胜中国”获取该公司最新招股书)
【9987.HK百胜中国不值得?】【本文作者图瓦西,由投资界合作伙伴格隆汇授权发布,文章版权归原作者及原出处所有 。文章系作者个人观点,不代表投资界立场 。如内容、图片有任何版权问题,请联系(editor@zero2ipo.com.cn)投资界处理 。】
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