一、什么时候可以吃酸奶？  
美国儿科学会中 ， 8~12月龄的宝宝食谱中已经含有酸奶 ， 建议60~120ml 。 如果这个时候孩子肠胃功能不是很好 ， 可以等到一周岁左右再饮用比较好 ， 婴幼儿适当喝些酸奶 ， 可以改善便秘 ， 促进肠胃消化 ， 需要注意的是有肠胃不好 ， 或是拉肚子症状的话 ， 不建议喝酸奶 ， 否则会加重病情 。   
酸奶也是一种辅食 ， 所以在给宝宝添加酸奶的时候 ， 不再新加别的食物 。   
  
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二、酸奶可以代替牛奶吗？  
牛奶里有丰富的钙质 ， 而且这种钙很容易被人吸收利用 ， 其次是因为牛奶里的蛋白质是优质蛋白 。 从中可以看出很难有其它食物能代替 。   
酸奶是由牛奶发酵的过程 ， 首先钙质没有损失 ， 蛋白质虽然被乳酸菌水解了一部分 ， 但是却变成了更容易被人体吸收的多肽 。 所以从这两方面来说 ， 酸奶并不比牛奶少什么营养 。   
  
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三、如何选择酸奶？  
酸奶虽好 ， 但不注意选择 ， 那可能只是选择了一种“假酸奶” 。 如何选择适合宝宝的酸奶呢？  
  
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1、看排行  
国家规定 ， 配料表成分要按照添加量由多到少排列 ， 所以排在前面的添加量多 。 所以 ， 一定要选择生牛乳排在第一位的乳制品 。 排行第一是水的“酸奶” ， 就不要给宝宝喝了 。   
添加剂越少越好 。 配料表上会写着：浓缩果汁、乙酰化双淀粉己二酸酯、果胶、明胶、阿斯巴甜等等 ， 在给宝宝选择的时候 ， 这些食品添加剂越少越好 。   
糖 ， 排行越往后越好 ， 最好选择无糖的 。 世界卫生组织强烈推荐人们限制游离糖的摄入 ， 最好能控制在每天总能量摄入的10%以下 。   
  
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2、看营养成分  
蛋白质含量不低于2.0g/100g；碳水化合物越高越不健康 ， 碳水化合物≤5克/100克较为健康；1岁以后的宝宝 ， 用酸奶作为钙质摄入的宝宝 ， 家长在选购的时候还要看钙的含量 。   
  
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3、要有活性菌  
在挑选益生菌酸奶时 ， 除了要看是否有嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌以外的有益肠胃的益生菌 ， 你还需留意包装上的益生菌添加量 。   
【酸奶可以代替牛奶吗？选购酸奶前，先看这篇！】一般来说 ， 益生菌的数量要大于1亿（10的8次方）才能在肠道中起到真正的效果哦 。   
  
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