材料

文章插图
用料猪肉150克 , 莲子50克 , 黄花菜100克 , 枸杞10克、盐、味精、葱油、清汤各适量 。
做法
1、猪肉洗净切丁 , 焯水 。
2、莲子、枸杞用温水泡开 。
3、锅中倒入清汤 , 加入猪肉丁 。黄花菜、莲子 , 枸札同煮10分钟 , 加精盐、味精调味 , 淋少许葱油即成 。
功效
补虚益气 , 减肥美容
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