【铝锅做饭好还是铁锅做饭好 铝锅有毒吗 使用铝锅做饭有毒吗】铝锅有毒吗  
跟大家说一说铝锅有毒吗的相关介绍，关于铝锅有毒吗 使用铝锅做饭有毒吗，接下来带大家一起了解 。  

  
文章插图  
1、铝锅做饭对人体有害，为了防止铝制炊具对人体健康的危害，铸铝锅只能用于蒸食品或贮存干食品 。熟铝锅课用来盛水或蒸食品 。煮饭、煮粥可用高压合金锅或不锈钢锅 。  
2、一般来说，铝制品如果单纯盛水基本不溶出铝 。用熟铝锅做米饭或烧水等，其铝的溶出量也极少 。但有一些因素可以影响铝的溶出，例如，在酸性条件下，铝的溶出量可以随酸度增高而增加，当以铝锅制作番茄等酸性食品时，铝移入食物的数量最大 。  
3、温度也是影响铝溶出的重要因素，用铝锅在高温上长时间加工食品会使铝溶出增加 。此外，食盐对铝的溶出有促进作用，铝制品直接接触食盐后可见明显的腐蚀现象 。  
本文分享的铝锅有毒吗 使用铝锅做饭有毒吗的小知识讲解，希望为您的生活带来一点小帮助！  

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