腊排骨汤锅的家常做法  
如果想了解腊排骨汤锅的家常做法的内容，关于腊排骨汤锅的家常做法 腊排骨汤锅怎么做，接下来带大家一起了解 。  

  
文章插图  
1、主料：腊排骨500克、芸豆100克、土豆1个、白萝卜1个、青笋1根、香菇200克 。  
2、辅料：姜4片、料酒少许 。  
3、将腊排骨洗净后，冷水浸泡2小时后宰成小段，放入锅中焯水 。  
4、芸豆和干香菇分别提前温水泡半小时 。将芸豆，腊排骨，泡干香菇的水，少许清水倒入高压锅，没排骨即可，加入姜片，料酒，干海椒压30分钟 。  
5、压好后倒入锅中，放入切好的蔬菜萝卜、香菇、土豆、青笋、白菜炖20分钟即可，先大火水开后转为小火焖煮 。  
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