如何让孩子吃得好、吃得香，吃出聪明和健康呢?需要我们多想想办法，让常见的食材发挥最大的功效!  
【这些食物让宝宝更聪明】一、小鸽宝宝  
原料：乳鸽500克、青豆、枸杞子、蛋清适量，少许葱、姜、盐、酒 。  
制作方法：  
1.将鸽子洗净去骨，把鸽胸脯肉加工成豌豆大小的粒，放入盐、酒、蛋清，调匀后上浆腌制15分钟左右 。  
2.枸杞子洗净，青豆入沸水锅烫熟后捞出，待用 。  
3.起油锅，先入鸽粒滑炒，再倒入青豆、枸杞子一起翻炒，炒熟后即可装盘 。  
营养师提示：  
乳鸽含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素，经过加工后，鸽肉的肉质滑嫩，更加富有弹性，十分符合孩子们的口味 。  
  

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