爆点杂谈|腰果椰子咖喱虾的美味食谱腰果椰子咖喱虾材料：2?磅去皮

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腰果椰子咖喱虾
材料：
2 ? 磅去皮去内脏的中型虾
?茶匙姜黄粉
?茶匙红辣椒粉
3汤匙腰果
5 整个豆蔻荚，破碎的
2（3 英寸）肉桂棒
1茶匙全黑胡椒
4茶匙葵花籽油
? 红洋葱，切丁
【爆点杂谈|腰果椰子咖喱虾的美味食谱】? 茶匙大蒜酱
?茶匙姜酱
盐调味
? 茶匙什香粉
1片大月桂叶
? 杯罗马番茄丁
2个青椒，去籽切丁
1（14盎司）罐椰奶

制作过程：

用姜黄粉和智利粉给虾调味，然后放在一边。在平底锅中用中火烤腰果、豆蔻、肉桂和胡椒，直到烤香，大约 7 分钟；从煎锅中取出并放在一边。
在大平底锅中用中高温加热葵花籽油。加入洋葱、大蒜和姜；煮并搅拌直到洋葱变软并开始失去红色，大约 5 分钟。将虾和烤香料混合物与盐、印度咖喱、月桂叶、西红柿和青椒一起搅拌。煮熟并搅拌至一半虾开始变成粉红色，然后倒入椰奶，盖上盖子，用文火炖。
盖上盖子，把热量降到中低。炖至虾不透明，蔬菜变软，大约 5 分钟。

茄子肉酱意大利面
材料：
洋葱（切碎） 1片
胡萝卜丝 1片
合璧肉 200-300g
盐和胡椒肉豆蔻一点
茄子一大
橄榄油适量

大蒜（切碎） 1片
番茄罐头 1
水 160毫升
糖大2
番茄酱大2
咸酱油大1
制作过程：

在慢煎，橄榄油在低热
加入洋葱和胡萝卜后，肉→颜色变化时，将肉拉在一起，将茄子取出空处。让它牢牢吸油
炖约20分钟。如果水减少

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