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鸡蓉奶油汤-孕妇食谱  
  
原料：  
  
母鸡1只，面粉125克，黄油150克，鸡蛋黄100克，奶油150克，细盐20克 。  
  
做法  
  
1、先将鸡净膛洗净，放凉水锅内，置旺火上煮至熟软，捞出，剔去鸡骨，将鸡肉切成小块 。  
  
2、将黄油放入锅内熔化，加入面粉炒至呈黄色并发出面香味时，放入过滤的鸡汤，搅匀，再放搅匀的鸡蛋和奶油，加上切的鸡肉块搅匀，放细盐调好口味，在文火上加热至70℃即可 。  
  
提示：特色  
  
咸香适口，郁香味浓 。  
  
  
  
  
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【鸡蓉奶油汤-孕妇食谱】  

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