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当然能喝了 。
按照中医来说这些都是滋补元气的,对产妇很好 。在做汤的时候不要加酱油,也不要加太多的盐,口味清淡些为好 。
可以啊大补呵呵再介绍几个做法希望对你有用
乌鸡汤的做法:
1、偏方/配方:
乌鸡一只,最好活鸡,抛堂开肚(没有活鸡,买宰杀好的也凑合),内置
黄芪20克,当归15克,沙参20克,麦冬10克,生姜五厚片,大红枣9枚,
盐少许,黄酒适量,清水煮开,换掉 。再煮,大火烧开,文火清炖2小时,
再放入葱花少许,搅匀出锅,此汤最适合妇女服用,尤其产后,失血症尤佳,
禁忌:大小茴香 。
若没有那么多配料/中药材,也没关系,估莫着放些西洋参、大红枣、生姜等凑手的东西也行,关键在煲汤的方法/要决 。每天早晚喝一小碗,持续半年,有病治病,无病强身健体 。
2、一般煲汤的方法/要决:
煲汤最重要的是原汁原味,不要随意添加调味品 。以肉汤为例,在煲汤之前,最好先将肉用开水清煮一遍,去掉肉腥味,最下锅文火慢炖,在汤炖好之后,再放入盐,姜,葱段之类的物品,并加入青菜润色,最后出锅时再添加香菜之类,以保味道清新 。
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