文章插图  
食材  
主料：芦笋、火腿  
辅料：甜玉米、花生油、食盐、姜、蒜、生抽、白糖  
步骤  
1：备好材料 ， 将芦笋洗净  
【减肥食谱推荐：火腿丁浇芦笋】2：芦笋根部刮去老皮 ， 切去硬梗 ， 洗净切成段  
3：生姜切成丝 ， 大蒜去皮切碎 ， 火腿切成丁 ， 芦笋切成段备用  
4：火腿丁泡水中片刻 ， 泡去一些盐分  
5：芦笋放入沸水锅中加入少许油和盐煮熟 ， 捞出后滤干水分装盘备用  
6：热锅中下入少许油放入大蒜碎和姜丝爆香  
7：放入火腿丁炒熟  
8：再加入玉米粒炒熟  
9：加入少许糖、生抽和水炒匀  
10炒熟的火腿丁和汁水浇在芦笋上即可  
  
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