文章插图  
  芝香四季豆  
  准备食材：四季豆10根、白芝麻适量、糖少许、盐少许、椒盐少许、醋1大勺、香油1茶匙 。  
  步骤1：  
四季豆摘去老筋，洗净，切片 。  
  步骤2：锅中加水，烧开后放入四季豆焯烫3分钟 。  
  步骤3：焯烫好的四季豆捞出，放入冷水中浸泡 。  
  步骤4：降温后的四季豆沥干水分，放入少许盐和糖，再根据个人口味加入少许椒盐，加入适量醋和香油 。  
  步骤5：最后加入白芝麻，拌匀即可 。  
  营养价值  
  这道芝香四季豆口感爽脆，更是清肠必备菜 。  
四季豆中富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃 。还有调和脏腑、安养精神、消暑化湿和利水消肿的  
功效【孕期食谱 芝香四季豆】 。  
食用四季豆还可以增进食欲 。  
  推荐人群：备孕 孕期 月子/产后儿童  
  忌食人群：婴儿  
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