做法

文章插图
1.准备食材:鸡蛋1个、纯牛奶250毫升、白砂糖20克
2.步骤1:将鸡蛋磕入碗中,打散备用 。
3.步骤2:
取一口奶锅,倒入牛奶和白砂糖,用小火煮 。
4.步骤3:等到牛奶开始冒泡,即将要煮开的时候,倒入蛋液 。
5.步骤4:
一边倒入蛋液,一边要轻轻搅拌 。
6.步骤5:等到蛋液凝固,即可 。
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推荐人群:备孕 孕期 月子/产后儿童
忌食人群:婴儿
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