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孕妇夏季汤品推荐 虾皮菠菜粉丝汤
原料:
虾皮16克 , 粉丝20克 , 鲜菠菜150克 , 盐、味精、胡椒粉各适量 。
做法:
1、菠菜洗净 , 适当切段 , 粉丝用湿水泡软待用 。
【孕妇夏季喝什么汤 虾皮菠菜粉丝汤】 2、锅上火 , 加水适量 , 把菠菜、粉丝、虾皮、盐、味精、胡椒粉一同放入锅中 , 烧熟即可 。
营养价值:
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质 , 尤其是钙的含量极为丰富 。菠菜中含有大量的β 胡萝卜素和铁 , 也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源 。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用 。
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