进补:以补养肾气为主
小寒天气寒冷 。进补应该以补肾驱寒为主 。比如以“当归生姜”为主要原料的当归生姜羊肉汤 。有温中补血、祛寒强身的作用 。非常适合慢性疲劳、亚健康状态较为严重的白领一族;而有严重腰膝酸软、畏寒怕冷、性功能减退症状的人群 。则适合进补“羊肾红参粥” 。有益气壮阳、填精补髓的作用 。具体做法为:羊肾1只 。红参数克 。均切成碎末 。放入大米100克 。熬粥 。
3款小寒食疗方治伤寒
人们常说“冷在三九 。热在三伏” 。而“三九天”就在小寒的节气内 。所以说小寒是全年最冷的节气 。寒为阴邪 。最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期 。从饮食养生的角度讲 。要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体 。防御寒冷气候对人体的侵袭 。下面推荐3款小寒食疗方来帮助你治伤寒
当归生姜羊肉汤
当归20克 。生姜30克 。羊肉500克 。黄酒、调料适量 。将羊肉洗净 。切为碎块 。加入当归、生姜、黄酒及调料 。炖煮1~2小时 。食肉喝汤 。有温中补血、祛寒强身的作用 。适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群 。
羊肾红参粥
鹿肾(或羊肾)1只 。红参3克 。大米100克 。调料少许 。将羊肾切开 。剔去内部白筋 。切为碎末 。红参打为碎末 。大米洗净 。加入适量水及调料 。煮1小时食用 。有益气壮阳、填精补髓的作用 。适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群 。
胡桃仁饼
【小寒吃什么 小寒时节养生的饮食介绍】胡桃仁(或核桃仁)50克 。面粉250克 。白糖少许 。将胡桃仁打为碎末 。与面粉混合在一起 。加水适量 。搅拌均匀 。烙为薄饼食用 。有补肾御寒、润肠通便的作用 。适用于肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肺肾两虚的人群 。
总结:通过小编上文的介绍 。你知道小寒吃什么了吗?你知道有不同地方的小寒食俗分别是什么了吗?还有小寒3餐怎么吃最滋补你也了解了吗?马上就到小寒了 。大家一定要记住这些养生饮食哦 。
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