文章插图  
  补气血食谱 淮山药红枣粥  
  材料  
  食材：淮山药一根、红枣50g、珍珠米200g  
  调料：  
冰糖50g  
  做法  
  1、准备以上食材 。  
  2、淮山药切成小段 。  
  3、水开后放入珍珠米 。  
  4、再次水开后，放入淮山药、红枣、冰糖 。  
  5、待锅里的食物沸腾后，提起放入外锅 。  
  6、放入外锅后还在继续沸腾 。  
  7、盖好外锅盖，40分钟后开个就可以吃了 。  
  小诀窍  
【补气血食谱 淮山药红枣粥】  山药在清洗削皮切小段儿时，最好带一次性手套，以免山药的粘液刺激皮肤，使皮肤瘙痒难忍 。  
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