今日给大伙儿上一道【丝瓜炒鸡丁】
口感尤其清新,低脂肪无压力,沒有过多的调料和浓油赤酱,合适逐渐热起來的时节
套入舌头的一句经典台词:不管大家们的步伐如何急匆匆 。无论散聚和喜悲来的有多么的情不自禁,总有一种味儿以其特有的方法每日三次,在舌尖上的美味提示着大家 。

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清爽、低脂肪的简易凉拌菜--丝瓜炒鸡丁
丝瓜炒鸡丁
【主要材料】鸡脯肉一块、丝瓜一根
【调料】姜蒜丝
【调味品】盐、木薯淀粉、米酒、味素
丝瓜炒鸡丁的作法
1、鸡脯肉切成小丁,用一勺米酒、多小勺木薯淀粉、少量盐和姜蒜丝码味道十分钟,丝瓜削皮切成滚刀块预留 。

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2、锅内火油,放入腌渍好的鸡脯肉丁 。

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3、煸炒,至表层泛白就可以 。

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4、盛出 。

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5、锅中无需下油,立即倒进丝瓜块 。

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6、煸炒两下,淋入适当冷水,水流量能掩住丝瓜就可以 。

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7、转中小型火烤开,煮3、四分钟 。

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8、倒进以前炒好的鸡脯肉丁 。

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9、最终再尝一尝咸度,加入少量盐和味素,煮沸就可以熄火 。

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身心健康饮食网小贴士
豌豆角和丝瓜能一起吃:二者同食可清热解毒去痰,避免严重便秘、口腔异味及全身骨疼
黄菊花和丝瓜能一起吃:二者长期性同食可清热解毒、洁面除黄褐斑,有袪风止咳化痰、清热去火、散血止血的作用,还可抗病毒治疗和防止病毒性感染
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丝瓜的营养成分
【丝瓜炒鸡丁的做法】丝瓜营养丰富,带有约1 4克蛋白、0 1克人体脂肪、4克糖分、0 4克膳食纤维、2 3mg钙、0 7mg铁、0 72mg胡罗卜素、1 49mg维他命b、0 28...[大量]
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