如今微波炉功能愈来愈强劲，新为了更好地节约上餐的時间我刻意用微波炉做了这道美味的香辣莲藕片，酸酸的辣辣，脆口健脾开胃的莲藕片，只需运用蒸气微波加热盒实用工具就可以3分钟上餐，迅速、无烟锅，美味可口又身心健康喔!  
原材料清单：莲藕2节、大蒜2瓣、指天椒1根、葱2根  
调味料：  
盐1.5汤匙、醋2汤勺、糖2汤匙  
微波炉做香辣莲藕片的作法：1、这道香辣莲藕片是用蒸气微波加热盒及微波炉加热，简易轻轻松松进行的 。莲藕削皮清洗;葱用可生活用水清洗后擦拭，切葱段预留 。  

  
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2、莲藕切0.1薄厚的片状，大蒜拍扁、削皮再切末，朝天椒切圈状(不喜太辣者请去籽后再切喔～)  
  
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3、将鸭胗、蒜泥和朝天椒放进蒸气密封罐中;  
  
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4、并添加全部的调味料;  
  
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5、盖上外盖，摇晃蒸气微波加热盒，让调味料匀称;  
  
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6、入微波炉加热，3分钟，就可以取下添加葱段，翻拌后品尝试吃调料并调整后就可以上菜享受 。  
  
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制成品图：  
  
  
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【微波炉做香辣莲藕片】  

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