咖喱鸡饭的做法 _咖喱鸡饭

咖喱是始于印尼的一种调味品，这类调味品中结合了很多种多样的原材料，味儿与众不同而丰富多彩。现在有很多种多样咖喱，就按我国分也是有许多，用咖喱作出的菜式也可能愈来愈多，咖喱鸡腿，咖喱水豆腐，咖喱猪排骨这些，今日先看来咖喱鸡饭的做法。

文章插图
咖喱鸡饭的做法

文章插图
食物提前准备
土豆两个，鸡脯肉200克，洋葱一个，胡箩卜1根，白米饭1碗，咖喱块1盒，油适量。
方式流程
1、土豆清洗后削皮切片，胡萝卜切端铣刀，洋葱切一小块，鸡脯肉滚刀块；
2、锅烧热，放入所有食物煸炒，待鸡脯肉掉色后添加开水未过食物；
3、烧开十分钟后熄火，放入咖喱块，翻拌，再度开枪，煸炒至料汁粘稠；
4、白米饭加温放到盘里，将搞好的咖喱鸡倒在盘里就可以。
小提示
咖喱中调味品丰富多彩，无需再独立放盐，味素等。
生活中咖喱鸡饭的做法

文章插图
食物提前准备
鸡脯肉适量，白米饭，土豆，胡萝卜，辣椒少量，洋葱适量，咖喱块少量，椰子鞋粉少量，黑胡椒粉适量，盐，食用橄榄油适量。
方式流程
1、将土豆和胡萝卜削皮滚刀块，洋葱和辣椒滚刀块，鸡脯肉滚刀块后用黑胡椒粉和油翻拌；
【咖喱鸡饭的做法】2、炒菜锅烧开放入适量的食用橄榄油，倒进土豆爆锅，土豆淡黄后盛出，随后倒进胡萝卜爆锅盛出；
3、放入洋葱和香菇牛肉，煸炒至掉色后倒进炒好的胡萝卜和土豆，添加适量开水吞没食物；
4、大火烤开后文火煮十分钟，放入咖喱块，煮至溶化，放入椰子汁，添加辣椒丁炒匀；
5、随后添加少量盐，文火煮至料汁粘稠，熄火就可以起锅，浇在白米饭上就可以。
小提示
做咖喱，最好是采用苞米油和食用橄榄油这一类较为口味淡的油。
泰国咖喱鸡饭的做法

文章插图
食物提前准备
鸡脯肉适量，白米饭，椰油，洋葱，土豆，胡萝卜，泰国咖喱酱，香茅草，姜，黑胡椒粉，米酒，牛乳。
方式流程
1、将鸡脯肉切片，添加米酒，姜和黑胡椒粉腌一会；
2、土豆和胡萝卜切割成端铣刀，洋葱剁碎，白米饭煮好备用；
3、锅中添加椰油，放入洋葱末炒香，掉色后放入土豆和胡萝卜；
4、随后添加牛乳和咖喱酱，放入香茅草烧煮一会儿，放水，煮至土豆和胡萝卜变松盖在白米饭上就可以。
小提示
椰油具备头发护理，美容养颜的功效。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。