春节10-12个月宝宝营养食谱:鲜虾肉泥

  

春节10-12个月宝宝营养食谱:鲜虾肉泥
  
文章插图  
食谱原料:  
选小一些的鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,米粉25克,香油1克,精盐微量 。  
食谱制作:  
1、将鲜虾去皮抽筋,洗净捣碎,放入碗内,加水和米粉适量,上笼蒸熟 。  
2、加入适量精盐、香油,搅匀即成 。  
温馨提示:  
1、注意虾的皮一定要剥净,虾肉一定要蒸熟蒸烂 。  
2、虾的背部有一条黑线,是它的分泌物,用牙签轻轻挑开背部就可以除去 。  
推荐理由:河虾含磷、钙、铁及维生素A、B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等营养成分,有补肾益气等作用,有利于婴儿健康成长 。  
  
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