帆立贝又叫虾夷扇贝是日本北海市周边的特点海鲜小吃，因自身味儿就很美味因此 不用太多的做菜方法就能做很好吃，今日大家加上西芹给大伙儿做一道西芹炒帆立贝，简易又美味可口 。  
原材料清单：帆立贝8颗、西洋芹3根、红萝卜切丝、葱3根、生姜片3片、海产品/蟹腿或鲜虾都可以200g  
调味品：  
食盐适当、酒酿一匙、芝麻油适当  
西芹炒帆立贝的作法：【西芹炒帆立贝】 1、提早把帆立贝解除冻结清理整洁，胡萝卜切成细条，西洋芹切成条形预留  

  
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2、留意西芹要先刨去表皮在切成条形，一起与红萝菠开水烫到8分熟，这家常小菜口味脆点较为美味 。  
  
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3、起油锅进行爆香生姜片，随后倒进主人公帆立贝与其他海产品蟹腿，拌炒1分钟后添加烫好的莴笋与胡萝卜  
  
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4、添加调味品迅速拌炒，出锅前再滴进数滴芝麻油就可以 。  
  
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制成品图：  
  
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