文章插图  
  鱼腥草  
  鱼腥草 ， 又名折耳根 ， 岑草、蕺、紫蕺、野花麦等 。  
为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分 。产于中国长江流域以南各省 。夏季茎叶茂盛花穗多时采收 ， 洗净 ， 阴干用或鲜用 。  
  鱼腥草(茎呈扁圆柱形 ， 扭曲 ， 长20～35cm ， 直径0.2～0.3cm;表面棕黄色 ， 具纵棱数条 ， 节明显 ， 下部节上有残存须根;质脆 ， 易折断 。叶互生 ， 叶片卷折皱缩 ， 展平后呈心形 ， 长3～5cm ， 宽3～4.5cm;先端渐尖 ， 全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色 ， 下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长 ， 基部与托叶合生成鞘状 。穗状花序顶生 ， 黄棕色 。  
搓碎有鱼腥气味 。  
  鱼腥草的营养价值  
  每100克新鲜嫩茎叶含蛋白质2.2克 ， 碳水化合物6克 ， 脂肪0.4克 ， 钙74毫克 ， 磷53毫克 。全草含挥发油0.0049% ， 其中主要成分为鱼腥草素(根茎挥发油亦含此素)、甲基正壬基酮、月桂醛、月桂烯、柠檬烯、樟烯等 。此外 ， 还含有氯化钾、硫酸钾、蕺菜碱、金丝桃甙、芸香甙以及B-谷甾醇、硬脂酸、油酸、亚油酸等 。花、叶、果中均含有槲皮素、槲皮甙、异槲皮甙、瑞诺甙及金丝桃甙 。  
【孕妇可以吃鱼腥草吗】  鱼腥草的功效与作用  
  味辛 ， 性微寒 。归肺、膀胱、大肠经 。具有清热解毒 ， 化痰排脓消痈 ， 利尿消肿通淋的作用 。主治肺热喘咳 ， 肺痈吐脓 ， 喉蛾 ， 热痢 ， 疟疾 ， 水肿 ， 痈肿疮毒 ， 热淋 ， 湿疹 ， 脱肛等病症 。  
  作用表现在：  
  1、抑制流感：鱼腥草全株均可入药 ， 对流感病毒、肺炎菌有明显的抑制作用 ， 还有解毒、清热、镇痛、止咳、顺气、健胃等医疗作用 ， 外用可治疗疥癣、湿疹、痔疮等症 。  
  2、乌发：鱼腥草可促进头发生长 ， 合白发变黑 ， 且有滋补强身之效 。  
  3、抵制细菌：鱼腥草中含于腥草素等挥发油成分 ， 对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有一定抑制作用 。  
  4、增强免疫力：鱼腥草素和鱼腥草煎剂均能明显促进白细胞的吞噬能力 ， 增进机体免疫功能 。鱼腥草所含大量钾盐有利尿作用 。  
  5、改善毛细血管脆性：鱼腥草能改善毛细血管脆性、抑制浆液分泌、促进组织冉生 ， 有助于镇痛、止血、止咳 ， 作为药物主治肺炎、百日咳、气管炎、乳腺炎、中耳炎等症 ， 具有很高的药用价值 。  
  孕妇可以吃鱼腥草吗?  
  可以 。  
  鱼腥草是一味中药 ， 具有抗菌消炎、清热解毒的疗效 ， 孕妇食用无毒副作用 。因此在有需要的情况下可以吃鱼腥草 。  
  产妇可以吃鱼腥草吗?  
  可以 。  
  鱼腥草在中医药分类中属于清热解毒中草药 ， 尤其是对于肺部疾病有良好的作用 ， 且安全低毒 ， 临床长期应用无明显的毒副作用 ， 因而是哺乳期孕妇及儿童的理想用药 。

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