原料：  

  
文章插图  
大米一两，鱼肉松半两，菠菜半两，精盐少许，清水适量 。  
制作：  
1、将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠待用（注意粥要熬烂、熬粘） 。  
2、将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成 。  
特点：  
粥粘稠，味鲜而香 。  
此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源 。  
适宜7-8个月的婴儿食用 。  
  
婴儿粥谱：豆腐蛋黄粥  
  
【婴儿粥谱：鱼肉松粥】  
  

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