首先平时喝水尽量喝温水 。一些人在春季容易出现所谓的上火症状 。不宜轻易饮用凉茶 。以免导致虚火更甚 。另外 。注意食物清洁与保鲜 。避免出现腹泻等问题 。这时候不可以盲目进补 。避免助阳外泄 。肝木生发太过 。克伤脾土 。同时避免因肥甘厚味滋腻脾胃 。肝郁脾虚 。脾失健运 。造成水湿不化、聚湿生痰、助长湿滞 。导致一系列的脾胃问题 。
四、饮食以平性为宜
雨水时节气候转暖 。但又风多物燥 。常常会出现口舌干燥、嘴唇干裂等现象 。因此应该多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分 。由于春季为万物生发的开始 。阳气发越的季节 。应少食油腻之物 。以免助阳外泄 。所以 。春季饮食应少吃酸味 。多吃甜味 。以养脾脏 。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等 。
食物以平性为宜 。“倒春寒”容易使人内脏郁热 。因此不宜吃燥热食物“火上浇油” 。郁热使人“贪凉” 。过于食凉 。又会“同气相求”使湿寒伤及脏腑 。引起胃寒、胃凉、腹泻之类的失衡症状 。所以 。饮食保持中庸 。吃热饭热菜 。慎吃辣椒、白酒等性温、性热的食物为宜 。
由于春季为万物生发的开始 。阳气发越的季节 。这时候可多食红枣、淮山、莲子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等食物 。但避免助阳外泄 。否则肝木生发太过会克伤脾土 。
另外 。这个节气以粥为好 。如莲子粥、淮山粥、红枣粥等 。当然 。广东人的食疗多以汤为主 。这也是不错的选择 。如猴头菇煲鲜鸡汤、云苓淮山煲瘦猪肉汤、菠菜滚牛肉片汤、淮山北芪猪横脷汤等 。而健胃养脾的汤有冬虫夏草炖水鸭、眉豆花生炖鸡脚、杞子淮山炖猪笔肉等 。
据介绍 。用中药材调养时要考虑脾胃功能的特点 。如用生发阳气之法来调补脾胃 。可选用西洋参、沙参、决明子、白菊花等 。雨水时节 。人体的肝阳、肝火、肝风会随着春季的阳气而上升 。所以更应特别注意肝气的疏泄条达 。
饮食推荐
仙人粥
配方:何首乌30-60克 。粳米100克 。红枣3-5枚 。红糖适量 。
做法:将首乌煎取浓汁 。去渣 。同粳米、红枣同入砂锅内煮粥 。粥将成时 。放入红糖或冰糖少许以调味 。再煮一会儿 。沸即可 。
此粥有补气血、益肝肾之功效 。通用于肝肾亏损、发须早白、血虚头昏耳鸣、腰膝软弱、大便于结 。以及高血脂症、冠状动脉粥样硬化性心脏病、神经衰弱、高血压等病症 。
结语:虽然已经是春天了 。但是气温依然比较低 。因此 。人们还是要注意防寒保暖啊 。以上是小编总结的有关雨水节气养生的注意事项 。亲们 。你们都了解了吗?赶快收藏小编的推荐吧!
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