素食的哺乳妈妈可以增加进食量 , 每日多吃几餐 , 以4-5餐较为合适 。两餐之间最好饮水或果汁 , 以促进乳汁的分泌
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素食的哺乳妈妈可以增加进食量 , 每日多吃几餐 , 以4-5餐较为合适 。两餐之间最好饮水或果汁 , 以促进乳汁的分泌 。
在月子里可以食用麻油泡加素鸡或素肉 , 麻油有杀菌之功效 , 并含有多种必需氨基酸 , 有助于产后气血流失的恢复补充 。另外 , 多吃高蛋白的海带、发菜、豆腐类 。由于乳汁分泌越多 , 钙的需要量越大 , 所以膳食中多补充豆类及豆制品、芝麻酱等 。膳食摄入钙不足时可用钙制剂等 。
适当吃一些粗粮、蘑菇、紫菜等 , 以补充维生素B 。蔬菜类选用苋菜、西兰花、菠菜、玉米、红萝卜、黄瓜、豆类 , 可用麻油炒 。水果类可吃猕猴桃、鲜枣、山里红、樱桃等 。汤水类可食用豆腐汤、青菜汤、酒酿、红糖莲藕汤等 。
其实 , 不管是荤食还是素食 , 哺乳妈妈关键要注意蛋白质的摄入 。素食妈妈蛋白质的主要来源为植物性蛋白质 , 而且建议此时采用蛋奶素(即不严格素食 , 饮食中有奶和蛋) , 如此一来蛋白质的摄取就会比较容易满足此阶段的需求 。相关资讯:
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