文章插图  
  产后月子食谱 黑木耳鸡汤  
  原料：土公鸡半只，干黑木耳50克，姜3片，盐适量 。  
  做法：  
  1、干黑木耳以温水浸泡30分钟后，洗净，去蒂，切块 。  
  2、土鸡切块，洗净，以沸水烫后，捞起 。  
  3、鸡块、姜片和8杯水放入锅中，大火煮20分钟;再加黑木耳块，转小火，续煮30分钟，最后加盐调味即可 。  
  营养点评：  
【产后月子食谱 黑木耳鸡汤】  鸡肉富含蛋白质、多种维生素与矿物质，营养价值高;木耳具活血祛瘀的功效 。此道汤品能提供体虚产妇所需能量，增强抵抗力 。  

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