文章插图  
  孕期食谱 冬瓜瘦肉汤  
  原料：冬瓜1块、猪肉450克、赤小豆100克、蜜枣4个、食盐少许、陈皮1小块  
  做法：  
  步骤1：赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用 。  
【孕期食谱 冬瓜瘦肉汤】  步骤2：瘦肉切成块待用 。  
  步骤3：冬瓜洗净切边去瓜瓤，切成大件 。  
  步骤4：汤煲里加入七至八碗水煮滚，放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮 。  
  步骤5：煮开后中火35分钟，下盐调味即可 。  
  步骤6：最后盛上一碗即可 。  
  营养价值：  
  冬瓜性微寒，味道甘淡，有清热利尿、解毒生津、润肺化痰、舒缓紧张、美容养颜的功效 。冬瓜含有丰富的维生素C、类胡萝卜素，可以维护血管生理功能 。冬瓜有利尿、消除水肿的作用，夏天适当食用冬瓜，可以帮助孕妈消暑解热 。  
  推荐人群：备孕 孕期 月子/产后儿童  
  忌食人群：婴儿  

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