香煎鳕鱼的做法 _(图)香煎鳕鱼的做法

鳕鱼肉美营养成分高，关键的是沒有小翅，小孩吃较为安心，做一个香煎鳕鱼快又准吃，确实非常简单，搞好后，挤上一点番茄酱，香甜可口是我们家小宝宝的最喜欢，但是自己吃的情况下我也蘸油泼辣子了，都有索爱，小宝宝说她是挤番茄酱的超美味，
我认为我淋上油泼辣子一瞬间变成舌尖上的美味的享有，味儿真的是因人有所不同的呀......
香煎鳕鱼
主要材料：鳕鱼200克
调味品：红酒10克、盐适量、油适量、木薯淀粉适量、黑胡椒适量、番茄酱适量

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香煎鳕鱼的作法
1、准备好解除冻结好的鳕鱼。

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2、将鳕鱼匀称抹上盐、黑胡椒、倒进红酒，腌渍十几分钟。
3、匀称拍上干淀粉。

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4、锅烧热添加适量油烧到5成热，添加鳕鱼块，煎至双面变黄，低火煎熟起锅。
【香煎鳕鱼的做法】

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起锅后挤上番茄酱，点缀上丝瓜、番茄就可以。
特色美食小提示
拍干淀粉以前用厨房纸将鳕鱼表层的水份略微吸走，以防煎的情况下溅油。
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关键字:鳕鱼
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