石锅拌饭的做法 _石锅拌饭

砂锅石锅拌饭是韩的一道特色美食，在我国所制做出去的石锅拌饭一直不尽如人意，那麼最纯正的韩石锅拌饭到底是怎样制作的？石锅拌饭如何做最美味？今日我就为大伙儿介绍一下石锅拌饭的做法大全！

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石锅拌饭的作法

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食物提前准备
牛羊肉、平菇、胡箩卜、金针蘑、圆葱、辣椒、丝瓜、油、盐、黑胡椒粉、韩国拌饭酱、葱、生鸡蛋、炒过的白白芝麻。
方式流程
1、将全部的蔬菜水果所有洗干净，随后所有切割成丝预留。
2、将全部的丝分离放入开水中焯好，或是过锅中炒过。
3、在炒菜锅中添加一点点的油，随后打进一个鸡蛋，煎出水煮荷包蛋盛出。
4、随后将米饭放入锅中，随后将全部的丝放在米饭上边，炒好的牛肉丝也放在上边。
5、将生鸡蛋也放在上边，随后撒上芝麻、葱末，随后将火开启，小火煎上2分钟。
6、煎好以后，随后将韩国拌饭酱装进去，搅拌均匀就可以服用了。
厥菜石锅拌饭的作法

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食物提前准备
米饭、厥菜、肉沫、拌凉菜嫩豆芽菜、蔬菜、胡萝卜丝、肉沫。
方式流程
1、最先将厥菜、肉沫分离炒过。
2、将米饭恰好，准备好自身喜爱的蔬菜水果。
3、将生鸡蛋放入锅中中煎，让鸡蛋黄的表层凝固，摆脱鸡蛋清不碎，提前准备2个鸡蛋黄。
4、在砂锅的底端抹上一层芝麻油，随后将米饭装进去。
5、随后将各种蔬菜放在米饭的表层，厥菜、肉末鸡蛋也放在上边。
6、将砂锅放在火上，听到芝麻油刺啦直响的情况下就可以关爆火，随后将朝天椒酱放在上边，搅拌均匀就可以服用。
杏鲍菇京葱炒酱拌饭的做法

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食物提前准备
香菇、小葱、生猪肉、生姜、米酒、水淀粉、盐、大豆酱、黄豆酱、食用油、水。
方式流程
1、最先将香菇洗干净，随后切成小丁预留。
2、将小葱洗干净，葱叶不必，只留有葱根，斜切成葱片。
3、将生猪肉的胖瘦分离，随后各自切切丁，姜片切割成生姜沫预留。
4、将猪瘦肉放入一个小盘子中，添加水淀粉、米酒、盐搅拌均匀腌渍。
5、在炒菜锅中添加一点点的油，油烧以后，放入生姜沫小受欢迎香，随后放入赘肉。
6、赘肉冒油以后，改为走红，随后将猪瘦肉装进去炒过，添加香菇煸炒匀称。
7、将豆瓣酱、黄豆酱放入锅中，添加适量的水，煸炒匀称，盖上外盖。
【石锅拌饭的做法】8、十五分钟以后将小葱片装进去，煸炒匀称随后与白米饭搅拌均匀就可以。

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