沙冰这一姓名始于英国，在国外一个地区周末禁止卖冰淇淋，店家就将冰淇淋混和上新鲜水果，苹果酱等，制成一种新的种类，取名字周末的多音字，译音便是沙冰，想一想之前吃沙冰都不清楚怎么会叫沙冰，如今连沙冰的作法也学会了 。  
  

  
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樱桃沙冰的作法  
  
  
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食物提前准备  
朱古力派适量，百里香冰淇淋球适量，朱古力米少量，巧克力酱少量，大樱桃适量 。  
方式流程  
1、将高脚红酒杯冰饮一下，随后放入一勺冰淇淋；  
2、然后放入一片巧克力派，再放入两个冰淇淋球  
3、最终放入少量大樱桃，放入少量朱古力米装饰设计，浇上巧克力酱就可以 。  
草莓苗沙冰的作法  
  
  
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食物提前准备  
黑森林蛋糕，草莓苗，淡鲜奶油，巧克力酱适量 。  
方式流程  
1、将生日蛋糕切割成一小块，放入水杯汇中；  
2、将淡奶油打发至硬性发泡后挤进杯里；  
3、随后浇上巧克力酱，摆上草莓苗就可以 。  
红薯沙冰的作法  
  
  
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食物提前准备  
红薯，山楂果酱适量 。  
方式流程  
1、将红薯清洗，放入蒸锅中煮熟，随后削皮倒成泥；  
2、将红薯泥装进裱花嘴归纳，随后挑选大黄菊花口的挤进杯里；  
3、展现火把的样子，山楂酱放入薄膜袋中，剪口子后挤进在沙冰上就可以 。  
什锦水果沙冰  
  
  
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食物提前准备  
牛乳400克，鲜奶油500克，鸡蛋黄适量，青芒少量，香蕉苹果适量，红提少量，香草粉1克，白砂糖80克，桔子少量，西红柿适量 。  
方式流程  
1、鸡蛋黄中添加40克白砂糖搅拌均匀，随后添加香草粉，倒进牛乳搅拌；  
2、将蛋奶浆文火加温至80摄氏度，边加温边拌和，粘稠后放入冷水盆里制冷；  
3、鲜奶油中添加40克盐，消磨至6成，青芒削皮搅拌成泥倒进制冷的蛋奶浆中，打发奶油也倒进搅拌；  
【沙冰的做法】4、将搞好的冰淇淋糊倒进密封性盒中冷冻，每过50分鐘拌和一次，反复4次；  
5、最终将冰淇淋挖球放入杯里，随后放入红提，香蕉皮，橘片，西红柿就可以 。  

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