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  黑鱼  
  黑鱼，是乌鳢的俗称，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等 。  
  黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类 。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久 。  
早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡（蜂胶）、牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鲤鱼等列为虫鱼上品 。  
  黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值 。  
  黑鱼的营养价值  
  黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素 。  
  黑鱼的功效与作用  
  黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经，有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法 。  
  适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血 。  
  孕妇可以吃黑鱼吗？  
  可以吃 。  
  孕妇食清蒸黑鱼补血 。  
  产妇可以吃黑鱼吗？  
  可以吃 。  
【孕妇可以吃黑鱼吗】  产妇食清蒸黑鱼可催乳补血 。  

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