莲子炖乳鸽的做法 _莲子炖乳鸽的做法

特色菜及作用:川菜菜谱保健食谱食疗食谱
莲子炖乳鸽的原料:乳鸽2只，莲子40克，葱段5克，毛笋10克，肉丸子10粒，姜片4片，盐、味素各少量。
莲子炖乳鸽的作法:
乳鸽屠宰清洗．切去爪子，放到开水中烫一会儿；莲子用冷水浸湿削皮去心。先将莲子放人炖锅内，上面乳鸽，铺平生姜片，之后放进各种各样调味品，引入适度的水，盖上盖，炖约3钟头，乳鸽软烂就可以。
特性:肉香气美，口味淡健康养生。

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身心健康饮食网小贴士
丝瓜和莲子能一起吃:丝瓜与莲子全是营养成分非常丰富的食材，二者一同服用，适合于糖尿病患者、心肌梗塞、血压高、血脂高等病症，另外也适合于肥胖症、严重便秘者。
【莲子炖乳鸽的做法】莲子和番木瓜能一起吃:二者配搭很合适血压高、心肌梗塞病人服用，对生完孩子孱弱、失眠症、梦多也是有一定的功效
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