双菇竹荪  
原材料:水发竹荪300克 ， 菌类100克 ， 水发平菇6个 ， 猪板油50克 ， 生姜沫5克 ， 老母鸡汤75克 ， 米酒10克 ， 盐3克 ， 味素2克 ， 芡粉10克 。  
双菇竹荪的作法  
将水发竹荪择洗干净 ， 切割成3厘米长的段；菌类、水发平菇-清洗残渣 ， 切割成片状预留 。  
净锅置火上 ， 放进白汤煮开 ， 倒进竹荪段、菌类片和平菇片焯一下 ， 捞起来控净水份 。  
  

  
文章插图  
净锅置火上 ， 放猪板油烧开 ， 放进生姜沫爆锅 ， 添加竹荪、菌类片和平菇片煸炒两下 ， 再加上老母鸡汤、米酒、盐和味素煮开 ， 用水淀粉勾芡 ， 起锅摆盘上菜 。  
特别提醒:颜色美观大方 ， 鲜美软嫩 。  
调好口感 ， 起锅勾薄芡 。  
关键字:竹荪  
【双菇竹荪的做法】认真于早饭 ， 唤起身体  
早饭对加快基础代谢和减肥瘦身起着十分关键的功效 。相关研究表明 ， 吃早饭的人比不吃早饭的人更非常容易瘦下来 。一夜的睡眠质量 ， 身体的基础代谢尽管一直不断 ， 但速率却比较慢 ， 仅有根据再度进...[大量]  

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