持续旅游特色美食的开心--炒海皮皮虾
在自身的家,吃自己做的外地特色美食,对比旅游中,也是一番味儿 。

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炒海皮皮虾 主要材料:皮皮虾
调料:葱 姜 蒜 小辣椒
调味品:麻椒 十三香 生抽酱油 海鲜酱 食用盐 植物油
炒海皮皮虾的作法 1.皮皮虾洗净备用 。
2.葱洗净备用 。
3. 朝天椒洗净备用 。
4.姜洗净备用 。

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5.蒜头备用 。
6.将洗净的葱切段,葱叶剁碎,生姜切成片,蒜剁粒大,朝天椒切成片备用 。
7.炒菜锅加点油,放入麻椒进行爆香 。
8.放入切完的葱蒜和朝天椒翻炒,另外放进少量盐和十三香 。

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9.将皮皮虾倒进锅内翻炒,添加少量生抽 。
10.放进海鲜酱 。
11.翻炒匀称,进味就可以熄火 。
12.摆盘上菜服用 。

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因为是海产品,因此,无需此外加上味素 。
非常简单的方法便是清煮蘸点配料来吃,但是那样炒着吃,味儿也是非常好的 。

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身心健康饮食网小贴士
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关键字:清炒菜菜谱
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