荆芥是一年生木本植物,十分的好种,2020年种的早已吃完不少次,却一直沒有写,今日,就为它写一两句吧 。
传统式的中医学觉得,荆芥味辛,温性,入肺、脾经,具备发布、袪风、理血、健齿的作用,可用以感冒发热、头疼、咽喉疼痛、中出风口噤和各种尿症 。而民俗则一般作为食物和调味品,技术专业大厨师则喜爱将它作为养生药膳应用 。
我非大厨师,繁杂高档的养生药膳也做不来,那麼,就做一个家中日常的凉拌小菜吧,夏季吃起來干干净净?,很非常好的 。

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荆芥拌豆腐丝
原材料:豆腐皮、荆芥、酿制桑葚酒(沒有得话用白米醋或苹果醋行得通)、盐、自炸葱姜蒜油(用芝麻油也行)
荆芥拌豆腐丝的作法
1.豆腐皮切条,放宽水锅中烫软(另外能够除掉豆腥味),捞起来,沥干水份装器皿中;

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2.添加少量盐和桑葚酒,翻拌;
3.荆芥清洗切条,放豆腐丝上,放一勺子自己炸香的葱姜蒜油,翻拌就可以 。

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身心健康饮食网小贴士
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼身体碳水化合物含量比较丰富 。豆腐含钙量较多,而黄鱼中含维他命D,二者合吃,可提升 身体对钙的消化率 。豆腐煮黄鱼还可防止少年儿童佝偻病症状、老年人入骨质疏松
番茄和豆腐能一起吃:大大的充分发挥维生素b21的功效和增加其在身体的時间,进而提升消化吸收机遇
关键字:豆腐菜谱豆腐
豆腐的食用方法
【荆芥拌豆腐丝的做法】豆腐带有丰富多彩的蛋白和钙,非常容易消化吸收,物美价廉 。可是豆腐的缺陷是,它含有的大豆蛋白粉欠缺一种必需的碳水化合物-蛋氨酸,假如独立服用,则蛋白利...[大量]
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