文章插图  
  孕期家常食谱1：海带焖饭  
  材料：大米300克，水发海带100克，盐适量  
  做法：  
  1.大米淘洗干净，水发海带放入凉水盆中洗净泥沙，切成小块；  
  2.锅置火上，放入海带块和水，旺火烧开，滚煮5分钟，然后放入大米和盐，再开后，不断翻搅，烧10分钟左右，待米粒涨发，水快干时，盖上锅盖，用小火焖10-15分钟即熟 。  
  功效：海带含碘、钙丰富，孕妇食用，可防治腿抽筋 。  
  孕期家常食谱2：烫面蒸饺  
  材料：面粉、净肉各500克，熟肉150克，笋片100克，精盐、味精、酱油、香油、姜末各适量  
  做法：  
  1.将肉切成小碎丁，笋片和熟肉也切丁，加作料拌匀成馅；  
  2.面粉加开水合成烫面，晾凉揉匀，擀成小薄皮，把馅心包进去，捏边，上笼蒸熟即可 。  
  功效：这款食谱含动植物性混合蛋白质和丰富的碳水化合物以及脂肪，还含有多种无机盐和维生素 。  
  孕期家常食谱3：紫米粥  
  材料：紫米、糯米、红枣、红糖各适量  
  做法：  
  1.将紫米、糯米分别淘洗干净，红枣去核洗净；  
  2.锅内放入清水、紫米、糯米，先用武火煮沸后，再改用文火煮到粥将成时，放入红枣共煮，以红糖调味即可 。  
  功效：此粥补血健体，适合贫血的孕妈咪食用 。  
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