文章插图  
  枸杞红枣煲鸡蛋  
  1，准备食材：  
鸡蛋2个、枣（干）8颗、红糖少许、水适量 。  
  2.步骤1：鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净，备用 。锅中加适量水，放入鸡蛋和大枣开始煮 。  
  3.步骤2：开锅后，煮10分钟左右，鸡蛋就熟透了 。  
  4.步骤3：把鸡蛋捞出来放冷水冰一下，剥去鸡蛋壳 。把剥好的鸡蛋再次放入锅中，一起煮 。把红糖倒入锅中 。  
  5.红枣最突出的特点是维生素含量高，有“天然维生素丸”的美誉 。烹饪小贴士红枣本身含有很多的糖分，如果你不喜欢太甜，可根据个人喜好决定是否调入红糖 。  
  营养价值  
  枸杞性甘、平，归肝肾经，能够滋补肝肾、益精明目、补气养血、益面色、去疲劳、长肌肉、坚筋骨、增强人们的免疫力，同时还有延年益寿的功效，是中医家公认的滋补保养的良药 。  
【孕期食谱 枸杞红枣煲鸡蛋】  推荐人群：备孕 孕期 月子/产后儿童  
  忌食人群：婴儿  

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