海货1红酒中单宁酸成分高 ， 单宁酸能使海货丧失鲜香 ， 造成金属材料味造成口腔内部不适感 。因而吃海产品跟红酒不一起食用 。  
【红酒不可以和什么一起吃】   

  
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猪肝2若红酒与猪肝一起食用 ， 红酒中花青素化学物质会危害身体对猪肝中含铁的消化吸收 ， 减少猪肝的营养成分 。  
  
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木耳3木耳中铁元素量很高 ， 红酒中花青素会减少身体对木耳中铁集团的消化吸收 ， 危害木耳的营养成分 。  
  
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辛辣食品4辛辣食品最好是不与红酒配搭食用 ， 辛辣食物口味会遮盖红酒香味 。若想同食最好是采用香味浓厚的红酒 。  
  
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