特色菜及作用：川菜菜谱  
食盐水卤鸭肫原材料：鸭肫6只，自卤水100克 。  
的作法  
将鸭盹內外洗净，放人开水锅里悼减血沫后再洗净，随后放人白卤水锅里煮开，改成文火煮1小时上下至酥，倒出制冷后切割成片状排叠在菜盘里 。  
特性：材质脆爽，回味无穷鲜美，口味极好 。  
  

  
文章插图  
关键字:鸭肫  
认真于早饭，唤起身体  
【盐水卤鸭肫的做法】早饭对加快基础代谢和减肥瘦身起着十分关键的功效 。相关研究表明，吃早饭的人比不吃早饭的人更非常容易瘦下来 。一夜的睡眠质量，身体的基础代谢尽管一直不断，但速率却比较慢，仅有根据再度进...[大量]  

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