蛋黄羹制作方法(1)将熟蛋黄放入碗内研碎，并加入肉汤研磨至均匀光滑为止 。(2)将研磨好的蛋黄放入锅内  
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【儿童食谱蛋黄羹】???  
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蛋黄羹制作方法  
(1)将熟蛋黄放入碗内研碎，并加入肉汤研磨至均匀光滑为止 。  
(2)将研磨好的蛋黄放入锅内，加入精盐，边煮边搅拌混合 。  
[制作关键] 蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩 。  
蛋黄羹材料  
煮鸡蛋黄5个，肉汤200克 。[辅料] 精盐3克 。  
蛋黄羹特性  
此儿童食谱适宜3个月以上的婴儿食用 。相关资讯：  

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